For over generations , the Philipponnat family has honored the legacy of their Champagne terroir. Each bottle is a testament to their unwavering dedication to crafting wines of exquisite complexity and elegance. From the rolling vineyards of Ay, in the heart of Montagne de Reims, arises a range of Champagnes that truly embody the spirit of traditio… Read More

Chaque méthode de ouvrir une bouteille de champagne a ses propres mérites, mais il existe une technique qui gagne en popularité pour son côté dramatique et flamboyant : le sabrage du champagne. Alors, comment précisément sabler une bouteille de champagne ? Commencez par sélectionner une flacon de champagne. Ce n'a pas besoin d'être l’op… Read More

The name Billecart-Salmon is synonymous with elegance and quality in the industry of sparkling wines, standing as a symbol of aristocratic heritage. Whether savoring the Billecart-Salmon Elisabeth Salmon, many a connoisseur have pledged their love for the delectable tastes offered by this acclaimed brand. Billecart-Salman Brut Sous-bois, a unique… Read More